Silvester in der HERITAGE Bar

[Sparkling and Sushi]

Lasst mit uns 2020 hinter Euch liegen!
Wir sorgen dafür, dass der Start von 2021 einfach großartig wird!
Beste Musik im Ohr, einen Drink in der Hand und Alsterpanorama soweit das Auge reicht. Welcome to the rooftop!

„GO by Steffen Henssler“ serviert bestes Sushi!
Feiert mit uns ins neue Jahr – Hoch über den Dächern Hamburgs!
Genießt das spektakuläre Feuerwerk über der Hamburger Außenalster von unserer Dachterrasse. Um Mitternacht gibt es – na klar – Champagner.

Was Du wissen solltest:
• Live DJ bis 02 Uhr
• Inklusive: Welcome Drink, Longdrinks, Softgetränke, Bier und Wein bis 01 Uhr
• Zum Jahreswechsel gibt es Veuve Clicquot Mitternachtschampagner
• Ab 21 Uhr Sushi + Sashimi Variationen von „GO by Steffen Henssler”. Am Tisch serviert
• Du entscheidest über die Größe Deiner Party! Es gibt 2er bis 8er Tische.
Achtung: Die Anzahl der verschiedenen Tische ist begrenzt
Die Zuteilung der Tische erfolgt kurz vor dem Event – ALLE Tische haben die BESTE Aussicht
Für Plätze am Bartresen gibt es €20 Nachlass pro Person.
• Teilnahme nur mit Reservierung und Vorabüberweisung
• Einlass ab 18 Jahren

Donnerstag, 31.12.2020 ab 21 Uhr
€ 219 pro Person

Schnell reservieren:

M: rsvp[at]heritage-hamburg.com

Silvester im HERITAGE Restaurant

[Feuerwerk mit Alsterblick]

Feiern Sie mit uns in das Jahr 2021 – Hoch über den Dächern Hamburgs!
Freuen Sie sich auf traumhaften Ausblick und acht Meisterwerke aus unserer HERITAGE Küche.
Und dazu gibt es ein grandioses Feuerwerk um Mitternacht direkt über der Außenalster – für Sie sogar auf Augenhöhe! Und zum Anstoßen – korrekt – gibt es selbstverständlich Champagner!

Zwischen den Gängen darf bei uns auch gerne eine Cocktailpause eingelegt werden – wir sorgen für die passenden Lounge-Beats.

AMUSE BOUCHE

HAMACHI MAKRELE & FINE DE CLAIRE AUSTER
BLUTORANGE | INGWER | TOGARASHI | DAIKON

RINDER CONSOMMÉ DOUBLE
KALBSBRIES | SHII-TAKE | MASALA

NORDSEE SEEZUNGE
HUMMER BISQUE | FAVABOHNE | CHAMPAGNER

GIN & TONIC SORBET
HENDRIKS | GURKE

RINDERFILET UND RIESENGARNELE
MOUSSELINE | GRÜNER SPARGEL | ZITRONENGRAS

GETRÜFFELTER BRIE DE MEAUX
TRAUBEN | KÜRBISBROT | FEIGE

KAFFEE-VANILLE PRALINE
MANDEL | PISTAZIEN ROCHER | MASCARPONE

Donnerstag, 31. Dezember 2020 | Einlass ab 18 Uhr | Menue Beginn 19 Uhr

8-Gänge-Menü € 259 pro Person inkl. Aperitif, Wasser, Kaffee,
Live Band + Mitternachtschampagner
Weinbegleitung (+ € 89)

Schnell reservieren:

M: rsvp[at]heritage-hamburg.com
T: +49 40 2100 1070