Zusammen isst Du weniger allein.

First

HERITAGE Tuna 25
Thunfisch | Kalbstafelspitz | Fior die Latte | Kampot Pfeffer | gesalzene Zitrone | Olivenöl

Berlin Beets 20
Rote Beete Hummus | Falafel | Orange | Joghurt | Petersilie | Granatapfel | Minze

Umami Stüllchen 19
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Lucky you 22
Lachs | Pink Grapefruit | Sesam | Miso | Shiso

HERITAGE Tatar 25
Rinderfilet | Kapern | Eigelb | Sardelle | Parmesan | Schnittlauch | Croûtons

HERITAGE Vatar 19
Veganes Tatar | rote Beete | Jack Frucht | Kapern | Rauch | fermentierte Senfsaat

First

HERITAGE Tuna 25
Thunfisch | Kalbstafelspitz | Fior die Latte | Kampot Pfeffer | gesalzene Zitrone | Olivenöl

Berlin Beets 20
Rote Beete Hummus | Falafel | Orange | Joghurt | Petersilie | Granatapfel | Minze

Umami Stüllchen 19
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Lucky you 22
Lachs | Pink Grapefruit | Sesam | Miso | Shiso

HERITAGE Tatar 25
Rinderfilet | Kapern | Eigelb | Sardelle | Parmesan | Schnittlauch | Croûtons

HERITAGE Vatar 19
Veganes Tatar | rote Beete | Jack Frucht | Kapern | Rauch | fermentierte Senfsaat

In between

Liquid Lobster 15
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Good Friend 18
Knusprige Aubergine | Seidentofu | Kaffir Limette | Shiitake | Korianderstiel

Satisfyer 16
Tagliolini | Napoli Bianco | Parmesan

Satisfyer Pro 45
Feine weiße Nudeln | Carpaccio | Trüffelcreme | Parmesan

49a 14
Wan Tan | Schwein | Chili | Miso | Ingwer | Knoblauch

In between

Liquid Lobster 15
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Good Friend 18
Knusprige Aubergine | Seidentofu | Kaffir Limette | Shiitake | Korianderstiel

Satisfyer 16
Tagliolini | Napoli Bianco | Parmesan

Satisfyer Pro 45
Feine weiße Nudeln | Carpaccio | Trüffelcreme | Parmesan

49a 14
Wan Tan | Schwein | Chili | Miso | Ingwer | Knoblauch

Main

Taste of Tuscany 30
Gnocchi | Bärlauch | Burrata | Jus von getrockneten Morcheln | Haselnüsse

Aioli Ravioli 32
Ravioli | geräucherte Mandeln | Knoblauch | Artischocke | Taggiasca Oliven | Rosmarin

Salle à Manger 39
Coq au Vin blanc | Perlhuhn | Mirepoix | Petersilie | Speck | Croûtons

What a pick me up 39
Geschmorte Rinderbacke à la Waldorf | Sellerie | Granny Smith |
Walnuss

Imperial 45
Bretonischer Seehecht | glasierte Rübchen | Kaviar Beurre blanc | Kartoffel-Lauch-Mousseline

Seoul Food 40
Geräucherter Schweinebauch | Aal | Röstzwiebeln | Knoblauch | koreanischer Gurkensalat

Rinderfilet, Black Angus 180g | 250g 45 | 59
Sizzling Entrecôte Dry Aged 250g 42
NY Striploin 250g 38
Halber Hummer 45
Dazu servieren wir: Grüner Spargel | knusprige HERITAGE Kartoffeln | Sauce Béarnaise

Am Tisch filetiert | tranchiert
Ganze Seezunge, Kapern, Petersilie, Butter 69
Châteaubriand 600g für 2 Personen 129

Main

Taste of Tuscany 30
Gnocchi | Bärlauch | Burrata | Jus von getrockneten Morcheln | Haselnüsse

Aioli Ravioli 32
Ravioli | geräucherte Mandeln | Knoblauch | Artischocke | Taggiasca Oliven | Rosmarin

Salle à Manger 39
Coq au Vin blanc | Perlhuhn | Mirepoix | Petersilie | Speck | Croûtons

What a pick me up 39
Geschmorte Rinderbacke à la Waldorf | Sellerie | Granny Smith |
Walnuss

Imperial 45
Bretonischer Seehecht | glasierte Rübchen | Kaviar Beurre blanc | Kartoffel-Lauch-Mousseline

Seoul Food 40
Geräucherter Schweinebauch | Aal | Röstzwiebeln | Knoblauch | koreanischer Gurkensalat

Rinderfilet, Black Angus 180g | 250g 45 | 59
Sizzling Entrecôte Dry Aged 250g 42
NY Striploin 250g 38
Halber Hummer 45
Dazu servieren wir: Grüner Spargel | knusprige HERITAGE Kartoffeln | Sauce Béarnaise

Am Tisch filetiert | tranchiert
Ganze Seezunge, Kapern, Petersilie, Butter 69
Châteaubriand 600g für 2 Personen 129

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Focaccia 14
Muhamara | Walnüsse | Ziegenkäse | Rucola

Meatballs Classic 15
Tomatensauce | Rosmarin Crumble

HERITAGE Fries 14
Schale Fritten | Parmesan | Trüffelcrème

The Salad 19
HERITAGE Style Caesar Salad | Miso | Crispy Chicken | Parmesan | Rosmarin Crumble

Finger Lickn’good 10
Crispy Chips | Chipotle Chili | Salt & Vinegar

HFC – HERITAGE Fried Chicken 18
Baconnaise | BBQ | Kimchi Sesam

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Focaccia 14
Muhamara | Walnüsse | Ziegenkäse | Rucola

Meatballs Classic 15
Tomatensauce | Rosmarin Crumble

HERITAGE Fries 14
Schale Fritten | Parmesan | Trüffelcrème

The Salad 19
HERITAGE Style Caesar Salad | Miso | Crispy Chicken | Parmesan | Rosmarin Crumble

Finger Lickn’good 10
Crispy Chips | Chipotle Chili | Salt & Vinegar

HFC – HERITAGE Fried Chicken 18
Baconnaise | BBQ | Kimchi Sesam

Last

Ci-Trust 12
Sorbet | Salat

Café Gourmet 14
Espresso oder Espresso Macchiato | kleine Crème Brûlée

I love chocolate 18
Tarte | Creme | Parfait | Knusper | Gel

I hate chocolate 18
Karotte | Frischkäse | Cashew | Mandeln | Zimt | Muskatnuss

Say Cheese 22
Tête de Moine | Ziegenfrischkäse | Gouda uralt | Fourme d’Ambert | Polaroid

Last

Ci-Trust 12
Sorbet | Salat

Café Gourmet 14
Espresso oder Espresso Macchiato | kleine Crème Brûlée

I love chocolate 18
Tarte | Creme | Parfait | Knusper | Gel

I hate chocolate 18
Karotte | Frischkäse | Cashew | Mandeln | Zimt | Muskatnuss

Say Cheese 22
Tête de Moine | Ziegenfrischkäse | Gouda uralt | Fourme d’Ambert | Polaroid

HERITAGE Family Style Floating Menu

Lucky you
Lachs | Pink Grapefruit | Sesam | Miso | Shiso

Umami Stüllchen
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Berlin Beets
Rote Beete Hummus | Falafel | Orange | Joghurt | Petersilie | Granatapfel | Minze

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Taste of Tuscany
Gnocchi | Bärlauch | Burrata | Jus von getrockneten Morcheln | Haselnüsse

Seoul Food
Geräucherter Schweinebauch | Aal | Röstzwiebel | Knoblauch | koreanischer Gurkensalat

Ci-Trust
Sorbet | Salat

I love chocolate
Tarte | Creme | Parfait | Knusper | Gel

ab 2 Personen
89 p.P.

HERITAGE Family Style

Floating Menu

Lucky you
Lachs | Pink Grapefruit | Sesam | Miso | Shiso

Umami Stüllchen
Gebeiztes Roastbeef | Brioche | Karamellbutter | Fancy Sauce | Kräuter

Berlin Beets
Rote Beete Hummus | Falafel | Orange | Joghurt | Petersilie | Granatapfel | Minze

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Liquid Lobster
Hummer Bisque | Strauchtomaten | Pimiento Olivenöl

Taste of Tuscany
Gnocchi | Bärlauch | Burrata | Jus von getrockneten Morcheln | Haselnüsse

Seoul Food
Geräucherter Schweinebauch | Aal | Röstzwiebel | Knoblauch | koreanischer Gurkensalat

Ci-Trust
Sorbet | Salat

I love chocolate
Tarte | Creme | Parfait | Knusper | Gel

ab 2 Personen
89 p.P.

Öffnungszeiten

HERITAGE Restaurant Berlin

Täglich geöffnet
6:30 – 11:00 Uhr Frühstück
11:30 – 18:00 Uhr Mittagessen
18:00 – 23:00 Uhr Abendessen

Charlottenstr. 52
10117 Berlin

Tel: +49 30 5870 9771 910
info[at]heritage-berlin.com